NUTRENSALUD TE DA LAS CLAVES PARA DISFRUTAR DE UNA NAVIDAD SALUDABLE

Solo queda un día para Nochebuena y desde Nutrensalud sabemos que los eventos y celebraciones propios de las fiestas Navideñas dificultan el seguimiento de una dieta equilibrada. El exceso de azúcar y alcohol se dispara durante estos días, siendo éste un regalo nada saludable para nuestra salud.

El vermut de antes de la comida, el vino blanco para el pescado, el tinto para la carne, el champagne para brindar…Son muchas calorías que aportan pocos nutrientes y mucho alcohol. Elige estos días bebidas sin alcohol y sin azúcar.

NAVIDADES SALUDABLES SIN EXCESO DE ALCOHOL NI GRASA

  • No dejes de lado el agua por beber alcohol y refrescos azucarados que no te quitan la sed. Recuerda que hay que beber 2 litros de agua a lo largo del día.
  • Si tomas alcohol, toma pequeñas cantidades de vinos y cerveza antes que licores o bebidas destiladas y por supuesto, evita “el picoteo” que va unido a estas bebidas.
  • Otras opciones serían la cerveza sin alcohol, cerveza con gaseosa, agua con gas y una rajita de limón o algún refresco sin azúcar.
  • Evita los licores (también los sin alcohol que tienen grandes cantidades de azúcar) y opta por tomar un café o infusión.
  • Sustituye postres dulces procesados por postres de elaboración sencilla a base de frutas o yogur sin azúcar.
  • Consume de forma moderada los dulces navideños (turrones, polvorones, mazapanes…) o elige opciones que aporten menos azúcar y grasa como puede ser un pedazo de chocolate negro con algún fruto seco.
  • No te engañes comprando dulces navideños “sin azúcar” no suelen ser una opción saludable por su exceso de grasa y calorías.
  • Evita el picoteo de dulces de las bandejas comunes.
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Turrón casero: chocolate 92%, avellanas y arroz integral inflado.

RECOMENDACIONES PARA NO EXCEDERTE CON LAS CALORÍAS NI LA GRASA

  • No olvides realizar cinco comidas para no llegar con demasiado hambre a las comidas principales.
  • Elige pescados o mariscos antes que carnes. Elimina la grasa visible y acompaña con ensalada o verdura.
  • Come de todo, pero en menor cantidad. Si la ración que te sirven es demasiado grande no hace falta que la termines, haz caso a tu sensación de saciedad.
  • No olvides realizar ejercicio físico para compensar el extra de calorías.

PROPUESTA NUTRENSALUD DE MENÚ SALUDABLE

  • Entrante: Carpaccio de ternera o cecina con lascas de parmesano y aceite de oliva.
  • Primer plato: Ensalada de brotes tiernos con gambas, mango, aguacate y piñones.
  • Segundo plato: Bacalao al horno con puré de patata
  • Postre: Brocheta de frutas con chocolate negro.

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Nutrensalud os desea una feliz y saludable Navidad y un 2019 cargado de buenos hábitos.

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